新潟で一番早い枝豆 弥彦むすめ のお届けが残り2週となりました。現在感染症の影響により配送会社の遅れが生じています。お届けまでに余裕をもってご注文いただけますようお願い致します

新潟ゆきあじの運営会社について

会社概要


商 号    株式会社 リトモ
代表者 代表取締役 熊倉 誠之助
設 立 2013年9月
資本金 6,000,000円
所在地 〒953-0104 新潟県新潟市西蒲区岩室温泉666
連絡先 TEL: 0256-78-8784 FAX:025-333-0560
取引銀行 第四銀行寺尾支店・巻信用組合岩室支店・三条信用金庫中央支店
主要取引先 (株)三越伊勢丹・東日本旅客鉄道㈱・片山商事(株)・岩室温泉旅館ゆもとや・保苅農園
事業内容 飲食店経営、企画及び経営コンサルティング
ケータリング事業
オードブル、仕出し弁当等の企画及び製造、卸及び販売
料理レシピの開発事業
料理教室の運営
インターネットを利用した農産物、食料品及び飲料品の卸及び販売
イベント・婚礼等の企画業務
特定労働者派遣事業

オンラインショップ新潟ゆきあじとは


肥沃な大地に恵まれ、熱い生産者が多いここ新潟。
普段よりレストランで仕入れている野菜や果物はほんっとに美味しいものばかりです。
スタッフ皆畑をやりたい思いが強くありますが…あれほど美味しく作れるのはまだ少し先の話。。
長い経験と自然と向き合い続ける生産者の方々にはかないません。
今私たちにできることは、ご来店頂きました皆様に美味しいものをお届けすること。
生産者の想いと生産過程を私たちがお届けすることで皆様に更に深く新潟の旬を味わって頂けますと幸いです。
頻度少な目ですが、ブログやメルマガで時々ご案内をしています。
大地の恵みを味わい皆様が囲む食卓を更に笑顔ある時間にしていただけますと幸いです。

●WEB http://niigata-yukiaji.com/
●営業時間 カレンダーでご確認ください。
  ※5月1日~12月26日迄の期間営業
●お問い合わせ 【mail】info@niigata-yukiaji.com
【TEL】0256-78-8784
 【FAX】:025-333-0560

飲食店事業


■灯りの食邸KOKAJIYA
築100年以上の歴史を持つ古民家「小鍛冶屋」を利用したレストランは今年8年目を迎えます。
小鍛冶屋という名称は、本家である温泉旅館のルーツが「鍛冶屋」だったことに由来し、長い間地域の人々に親しまれてきた愛称を、店名として残しました。かつて民家だったこの場所には温かな暮らしがありました。しかし時が流れ、建物からは次第に温度が消えていきました。そんな空間に、ふたたび灯をともすためにKOKAJIYAは誕生しました。
灯りのあるところには、温度が生まれ、命が宿ります。人の体温、料理のぬくもり、温故知新の心。温泉もまた、人の心と体を温めてくれるものです。この建物を舞台にして、心や絆、地域や文化、そして「お腹の中」と、さまざまなものを温めています。KOKAJIYAの灯りが生み出す温度の変化を、ぜひ体感しにいらしてください。

住所: 〒953-0104 新潟市西蒲区岩室温泉666
TEL: 0256-78-8781
FAX: 025-333-0560
営業時間: 【 KOKAJIYA 】
lunch 11:30 - 15:00(LO13:30)
dinner 18:00 - 21:00(LO20:00)
【 二階「室礼」】
open 11:30   cafe 14:30 - 21:00
定休日: 火曜日/水曜日  P:6台
WEB: http://kokajiya.net

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■三条スパイス研究所
新潟県三条市が平成22年よりスタートしたスマートウェルネス三条のまちづくり構想。だれもが生涯にわたり明るく、楽しく、元気よく、健康で幸せに暮らし続けることを目的としており、その拠点となるすべての人に開かれた新しい公共建築・全天候型広場ステージえんがわ内に、三条スパイス研究所はございます。その内部の飲食店運営を弊社が担っております。

住所: 〒955-0072 新潟県三条市元町11-63
TEL: 0256-47-0086
FAX: 025-333-0560
営業時間: 10:00 - 20:00(LO19:00)
朝ごはん:  2・7の日 7:00~10:00
定休日: 第一火曜日/毎週水曜日
WEB: http://spicelabo.net

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